domingo, 10 de maio de 2015

Frango de churrasco à minha moda

Bom dia! Este é o frango de churrasco cá de casa!
...Refeição normalmente habitual aos domingos...


Vamos precisar de um frango com cerca de 1.500kg, sal (q.b.) e molho.

clicar aqui para ver a minha receita de molho de churrasco ]

Em primeiro lugar, acender o carvão...


Depois de as brasas prontas, colacar o frango numa grelha sobre as brasas temperado com sal a gosto e deixar assar de um lado e de outro...


Quando estiver quase assado pincelar com o molho de um lado e do outro...e está pronto!

Sugestão: Acompar com batata frita e uma salada.

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Bom Apetite!



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