Bacalhau com Natas/Béchamel

Para preparar este prato é necessário:

• 500g de bacalhau
• 1 cebola
• azeite
• 1 pacote de béchamel
• 1/2 pacote de natas
• pimenta q.b.
• nós moscada q.b.
• batata frita às rodelas q.b.

Começas por cozer o bacalhau em água. Depois de frio é desfiado.

Numa frigideira colocas uma cebola às rodelas e fritas em azeite. Depois de frita, juntas o bacalhau e deixas fritar um pouco.

Num tabuleiro de ir ao forno colocas o bacalhau com a cebola. Por cima colocas as batatas fritas.

Numa tijela colocas o béchamel, as natas, pimenta e noz moscada. Mexe tudo e espalha por cima das batatas e do bacalhau.

Leva ao forno até dourar e depois está pronto a servir.

Podes acompanhar com uma salada a gosto (eu acompanhei com salada de pepino).

Bom apetite!