Bolo de laranja

Hoje, uma sugestão fácil e que todos gostam...

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Para esta receita vamos precisar de:

• 3 chávenas de farinha de trigo
• 2 chávenas de açucar (+3 colheres de sopa para a cobertura)
• 1 chávenas de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• sumo de 2 laranjas (+ o sumo de uma terceira para a cobertura)

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Coloca o açucar, os ovos e o sumo das 2 laranjas no liquidificador. Mistura bem os ingredientes.
Depois, verte-os num recipiente, onde vais acrescentando aos poucos a farinha e o fermento, mexendo muito bem.
Verte o preparado numa forma de bolo e leva ao forno pré-aquecido a 180º por aprox. 50-60 minutos (verifique se está pronto fazendo o teste do palito).
Por fim, mistura o açucar e o sumo de laranja destinados para a cobertura e leva-os a aquecer. Verte sobre o bolo ainda quente.
Deixe arrefecer um pouco e está pronto!

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Bom apetite!