Sai uma fornada de muffins de laranja feitas pelo Ty, o meu convidado especial de hoje aqui nas receitas de culinária. Esta é mais uma receita de doçaria que é adicionalmente motivada por esta época natalícia. Espero que gostem, eu gostei!
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Para esta receita vais precisar de:
- 2 chávenas de farinha / 500ml (cerca de 260g)
- 1/2 chávena de açucar / 125ml (cerca de 65g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- raspa de 1/2 laranja
- 3/4 de chávena de sumo de laranja / 180ml
- 3 colheres de sopa de óleo
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Num recipiente mistura a farinha, o açucar, o fermento e a raspa de laranja. Acrescenta o ovo, o óleo e o sumo de laranja e mistura novamente até que fique uma massa homogênea. Distribui a massa pelas formas (dá para 12 formas) e leva ao forno ventilado pré-aquecido a 200ºC por 15-20 minutos.
Bom apetite
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