Bolo de laranja na caneca

Esta é uma receita muito simples e rápida... Acaba por ser uma sugestão para um lanche, acompanhada por um café com natas e canela quentinho.

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Para esta receita vamos precisar de:

• 1 ovo
• 3 colheres de (sopa) óleo
• 4 colheres de (sopa) açúcar
• 4 colheres de (sopa) sumo de laranja
• 5 colheres de (sopa) farinha de trigo
• 1 colher de (café) fermento em pó

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Começa por bater o ovo na caneca. Junta o óleo, o açucar e o sumo de laranja. Mistura. Acrescenta também a farinha e o fermento, e mistura até ficar uma massa uniforme. Leva ao micro-ondas por 3 minutos. Retira do micro-ondas e polvilha com açucar em pó.

Bom apetite

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