Costeletas de novilho

Costeletas são sempre uma boa opção, especialmente se de novilho, minhas preferidas.
Fica então a sugestão para uma possível refeição...

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Para esta receita vamos precisar de:

• costeletas
• sal q.b.
• pimenta q.b.
• sumo de limão q.b.

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1. Começa por bater bem as costeletas.
2. Tempera com sal, pimenta e sumo de limão.
3. Deixa marinar por algum tempo.
4. Por fim, leva-as a assar na brasa.

Bom apetite

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