Raia

Boa tarde! Hoje estava sozinha em casa e o meu almoço foi raia, um dos meus peixes preferidos. Um prato muito simples, mas muito agradável de degustar, e muito bonito também.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Hoje vai ser preciso:

• 1 posta de raia
• 2 batatas pequenas
• 1 laranja
• 1 kiwi
• azeite q.b.
• sal q.b.
• água q.b.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Coloca num tacho as batatas com água e uma pitada de sal. Assim que começar a ferver, junta a raia e deixa acabar de cozer... Entretanto descasca a laranja e o kiwi... Depois das batatas e da raia estarem cozidas, retira-las para um prato e juntas a laranja e o kiwi. Regas as batatas e a raia com um fio de azeite... E está pronto...

...bom apetite.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~