Eis um bolo que dá uma deliciosa sobremesa, especialmente para os fãs de chocolate e, mais específicamente, para os fãs de mousse. Espero que gostem da receita...
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Ingredientes:
- 2 pacotes de mousse de chocolate instantânea (150g cada)
- 200ml de leite (para um dos pacotes - para a cobertura)*
- 4 ovos
- 200g de farinha
- 130g de açúcar
- 1 pacote de natas (200ml)
- 200ml de óleo
- 1 colher de (sobremesa) fermento em pó
- manteiga q.b. (para untar)
- farinha q.b. (para polvilhar)
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- Numa batedeira, bate os ovos com o açúcar.
- Junta: as natas, o óleo e um dos pacotes de mousse instantânea.
- Bate tudo um pouco mais...
- Acrescenta a farinha e o fermento e bate até ficar uma massa homogênea.
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Coloca a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos (ou até estar pronto).
Depois de pronto, desenforma e deixa arrefecer...
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* Cobertura: Barra todo o bolo com mousse de chocolate usando o outro pacote de mousse de chocolate, preparado conforme as instruções da embalagem...
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(Reserva o bolo no frio.)
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Bom apetite ❤
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