quarta-feira, 9 de março de 2016

Óleo com ervas aromáticas para fondue

Hoje deixo uma sugestão para o fondue de carne. Quanto mais tempo ficarem as ervas no óleo, mas este vai ficar com o seu sabor/aroma.

 
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Ingredientes:

  • 1 litro de óleo de boa qualidade
  • 2 folhas de louro
  • 2 hastes de alecrim
  • 2 hastes de tomilho
  • 2 hastes de oregãos

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Coloca, dentro de um frasco, o óleo e as ervas aromáticas.
Reserva durante alguns dias antes de utilizares...

Bom apetite

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