quinta-feira, 5 de maio de 2016

Favas com bacalhau na brasa

Uma receita da minha mãe, feita pela minha mãe:


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É preciso:

  • favas
  • bacalhau
  • água
  • sal
  • azeite
  • folha verde de alho

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  1. Leva as favas a cozer em água e sal.
  2. Depois de cozidas, escorre-as...
  3. Assa o bacalhau na brasa.
  4. Depois de assado, lascas por cima das favas.
  5. Tempera com azeite e folha verde de alho.



Bom apetite

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