Adoro bifes! Mesmo assim, simplesmente grelhados.
Também gosto muito de pimentos grelhados, então aproveitei e decidi-me por essa opção para acompanhar os bifes.
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O que precisas para este prato:
- bifes
- sal
- pimenta
- alho moído
- sumo de limão
- pimentos
- molho para churrasco
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Tempera os bifes com sal, pimenta, alho moído e sumo de limão, e leva-os a grelhar até que fiquem prontos...
Os pimentos são grelhados na brasa... Retira-se-lhes depois a pele, lavam-se em água fria e pincelam-se com o molho para churrasco.
Bom apetite
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