sexta-feira, 8 de julho de 2016

Salada de alface com queijo fresco, presunto e pêssego

Uma interessante sugestão que pode servir de acompanhamento a uma qualquer refeição, ou até para acompanhar simplesmente estes dias de temperaturas elevadas:


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Fiz esta salada com:

  • alface
  • queijo fresco
  • pêssegos
  • presunto
  • cebola
  • pimenta rosa (moída na hora)
  • vinagre balsâmico
  • azeite
  • sal (pouco)

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Coloca numa travessa a alface, o queijo, o pêssego, a cebola (cortada às rodelas) e o presunto. Na hora de servir, tempera com o vinagre, o azeite, sal e pimenta rosa...

Bom apetite

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