Esta receita é mais "daqueles" exemplos em como um simples tempero pode tornar a carne bastante saborosa. Para além disso, eu acrescentei também ao prato um puré de manga e um molho barbecue bem saboroso, o que acabou por enriquecê-lo ainda mais e torná-lo mais interessante e saboroso...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Fiz este prato com:
- costeletas de porco
- alecrim q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- 1/2 limão (sumo)
Acompanhado por:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tempera as costeletas com sal, pimenta, alecrim e, por fim, o sumo de limão. Deixa marinar por cerca de 2 horas... Depois desse tempo, leva a assar no forno a 240ºC por cerca de 30 minutos...
Bom apetite
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sem comentários:
Enviar um comentário