Esta é uma variação ligeiramente diferente de uma receita anteriormente publicada. Decidi fazê-la inspirada com o objetivo de acrescentar alguma verdura saudável aos pratos, deixando-a ainda assim cheia de sabor, recheada com ingredientes de abrir o apetite.
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Para esta receita vamos precisar de:
- 2 copos de arroz
- 5 copos de água
- bacon
- salsicha (às rodelas)
- cebola picada
- brócolis
- azeite
- sal
- pimenta preta (moída na hora)
- miolo de camarão
- mexelhão
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Refoga a cebola, o bacon, as salsichas, o camarão e o mexelhão no azeite. Junta a água, e assim que água ferva junta os brócolis. Assim que comece a ferver novamente junta o arroz e tempera com sal e pimenta. Mexe e deixa acabar de cozinhar...
Bom apetite
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