sexta-feira, 11 de agosto de 2017

Pão-de-ló II

Hoje apetecia-me fazer um pão-de-ló: então, fiz este:

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Ingredientes usados neste pão-de-ló:

  • 10 ovos
  • 300g de farinha
  • 250g de açúcar
  • 1 colher de (chá) fermento
  • raspa de 1 limão
  • manteiga (para untar a forma)
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Unta uma forma com manteiga e pré-aquece o forno a 180ºC. Bate bem os ovos com o açúcar por vários minutos... Acrescenta a farinha, o fermento e a raspa de limão e bate novamente até misturar todos os ingredientes. Coloca toda essa mistura na forma e leva ao forno até que esteja cozido [cerca de 50~60 minutos (verifica com o teste do palito)]...

Bom apetite

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