Robalo grelhado c/salada de pimentos

Um "grelhado de férias". Sabe sempre bem!
Certamente, muita gente deve entender o que quero dizer...

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Para esta receita:

• robalo
• sal
• batata
• água
• pimentos
• tomate
• cebola
• azeite
• vinagre

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Leva o robalo a grelhar (na brasa) com sal.

Leva também os pimentos a assar (na brasa).
Depois de assados, retira-lhes a pele...
Tempera-os com sal, vinagre e azeite.
Junta o tomate e a cebola.
Envolve tudo e está a salada pronta.

Coze as batatas (com pele) com água e sal.
Escorre-as depois de cozidas e está pronto a servir.

Bom apetite

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