Amêijoas à Bulhão Pato (Monsieur Cuisine)

Bom dia! Nesta receita, as amêijoas abriram todas, e abriram também os apetites de todos cá em casa. Assim, espero que também abram o vosso apetite!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

No copo de mistura do Monsieur Cuisine coloca:

• 3 dentres de alho
• 3 colheres (de sopa) azeite

Programa: 5 seg. / vel. 6

~

Ao copo acrescenta:

• 100g de vinho branco
• sumo de limão
• sal
• pimenta
• coentros

No recipiente para vapor ("varoma"), que também serve de tampa do copo de mistura, coloca:

• (1kg) amêijoas

Programa "Steamer" (30 mins. / 120ºC): carrega no botão "Steamer", depois no botão de iniciar e depois novamente no botão "Steamer" para que o tempo do programa comece a "contar" (decrescente, até terminar o programa)...

Bom apetite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~