Bolos d'arroz (Monsieur Cuisine)

Bom dia!... Para dar uso a alguma da farinha de arroz que tinha, decidi preparar esta receita com uma pequena ajuda de dois dos meus ajudantes favoritos: o Ty e o Monsieur Cuisine...

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No copo do MC coloca:

• casca de limão

Tritura, programando: 10 seg. / vel. 9
(...)
Depois, acrescenta:

• 250g açúcar
• 150g leite
• (uma pitada de) sal
• 2 ovos
• 75g manteiga

...E programa: 5 mins. / 37ºC / vel. 9
(...)
Depois do programa terminar, acrescenta ao copo:

• 350g de farinha de arroz
• 1 colher de (chá) fermento em pó

...E mistura programando: 10 seg. / vel. 4
(...)
Deixa repousar por uma hora dentro do copo do MC...

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Unta forma(s) com manteiga e polvilha com farinha.
(Pré-)aquece o forno a 190ºC.

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Depois da massa ter repousado por uma hora, coloca-a nas formas preparadas.
Polvilha com bastante açúcar e leva ao forno por cerca de 30 minutos...

Bom apetite

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