sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

Sopa de feijão verde

De entre as sopas, a de feijão verde é das preferidas da minha filha...
Fiquem com a receita:

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Para esta receita vamos precisar de:

  • 4 batatas
  • 2 cenouras
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 fio de azeite
  • água q.b.
  • sal q.b.
  • feijão verde q.b.

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Coloca todos os ingredientes numa panela, ao lume... Deixa cozer...
Depois de cozido, passas tudo pela varinha e acrescentas o feijão verde previamente cozido numa outra panela com água, cortado aos bocadinhos...
...e está pronta a servir.

Bom apetite

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