quarta-feira, 19 de abril de 2017

Pudim d'ovos (Tradicional)

Esta é uma receita que praticamente requer apenas os ingredientes, que não são muitos, e algum tempo de cozedura de forno, e revela-se assim em mais uma daquelas receitas bem simples que fica deliciosa!


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Usei:

  • 1 litro de leite
  • 10 ovos
  • 20 colheres de (sopa) açúcar
  • caramelo líquido q.b.
  • água quente q.b. (para o banho-maria)

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Bate os ovos com o açúcar e o leite. Coloca tudo numa forma caramelizada. Leva ao forno a 180ºC em banho-maria durante aproximadamente 50~60 minutos (ou até estar cozido)...

Bom apetite

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